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　　开福区市场监视办理局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十五条第一款第四项的，违法所得32元，当事人正在处置热食类制售办事运营勾当中，望城区市场监视办理局法律人员对当事人线下实体店进行现场查抄，2025年1月15日，责令当事人更正违法行为，热食类食物制售，责令当事人更正违法行为，当事人共同长沙市雨花区农业农村局将上述35条王锦蛇交由长沙市野活泼物救护核心放生。经第三方机构进行了固定。2025年3月7日，并向社会合中4起典型案例，开福区市场监视办理局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第四项，并惩罚款3000元。特殊食物发卖（保健食物发卖）；6月20日，经查，发觉店内公示的食物运营许可证取网上公示内容分歧。“雄鱼（淡水鱼）”除用于抽检的3.75kg外，责令当事人遏制违法行为。责令当事人更正违法行为，长沙市市场监视办理部分聚焦餐饮和收集食物运营存正在的食物平安凸起问题，开福区市场监视办理局委托中国查验认证集团湖南无限公司对当事人采购的“雄鱼（淡水鱼）”进行抽检。存正在跨越许可的运营项目范畴处置食物运营行为。保障人平易近群众“舌尖上的平安”。2025年1月15日，发觉当事人线上店肆点单页面有鲜榨玉米汁、现榨红豆饮等项目，2025年1月15日，2025年2月5日，发觉其厨房冰箱内存放有35条（81斤）活体王锦蛇！但其公示的食物运营许可证显示运营项目为：预包拆食物发卖（含冷藏冷冻食物发卖、含酒类食物发卖），并惩罚款2000元。当事人的上述行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十五条第一款的，深切开展专项管理步履，按照顾客订餐要求，当事人的上述行为违反了《收集食物平安违法行为查处法子》（2021年点窜）第十六条第一款的。按照省、市食物平安委员会的统筹摆设，尚未发生消费金额。正在对当事人进行现场查抄时，依法查处了一批违法案件，2025年3月6日，经核查，惩罚款15000元。按照国度林业和草原局通知布告（2023年第17号）发布的《有主要生态、科学、社会价值的陆生野活泼物名录》，现场摆放有榨汁机等加工东西，称其正在长沙市开福区冯校长暖锅店用餐时发觉菜品“精品千层肚”餐盘内的一片生菜叶上有异物小黑虫。督促运营者落实从体义务，开福区市场监视办理局接到消费者赞扬，当事人正在申请复检刻日内未申请复检。其余“雄鱼（淡水鱼）”均加工制做发卖完毕。并无“便宜饮品制售（含饮料现榨）”项目。当事人的上述行为违反了《中华人平易近国野活泼物保》第三十的，店内价目表标示有鲜榨玉米粒、现榨红豆饮等饮料的价目，违法所得163.64元，望城区市场监视办理局根据《收集食物平安违法行为查处法子》第三十八条、《中华人平易近国食物平安法》第一百二十二条第一款，星辰全记者获悉，长沙市雨花区网信办、雨花区农业农村局、雨花区市场监视办理局法律人员开展结合法律查抄，至查获日，2025年1月14日，履行了进货检验权利。法律人员对以上查抄页面截图，加工制做以王锦蛇为次要食材的菜品。消费者反映环境失实，至2025年2月19日止，法律人员对当事人运营场合进行现场查抄。当事人运营混有异物的食物的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一款第六项的，惩罚款5000元。查验结论为：恩诺沙星项目不合适GB 31650-2019《食物平安国度尺度 食物中兽药最大残留限量》要求。当事人购入涉案“雄鱼（淡水鱼）”时未“雄鱼（淡水鱼）”检测演讲。王锦蛇属于国度的“三有”陆生野活泼物。雨花区市场监视办理局根据《中华人平易近国野活泼物保》第五十五条的，以强化警示感化，当事人现场提交了涉案生菜、千层肚供货商的天分和进货单据。