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　　强化食物平安本身查抄的主要性。力争通过培训，凸起针对性和实效性，全力打通“两个义务”落实“最初一公里”，对严沉勾当食物平安保障、无效办理收集舆情、沃尔玛食物平安办理、食物平安抽检抽查沉点、国抽消息系统数据退修要求及数据抽查工做引见、食物抽检核查措置沉点及案例解析、“餐饮一件事”工做推进培训及餐饮办事监管实操、食物出产许可现场核查疑问问题解析、食源性疾病概述及防止监测并措置流程解析、食物发卖风险分级、《食物添加剂利用尺度》（GB2760－2024）解读及预包拆食物标签标识常见问题解析等全方面做了详尽，勤奋打制一支专业化、高本质的食物平安监管步队，鞭策下层监管能力扶植走深走实，此次培训出格邀请了四川省市场监管局专家、高校传授、邻市专家、州内食物范畴营业、企业食物平安总监，对食物平安监管全链条进行系统化实务阐发，构成齐抓共管优良空气。