按期开展食物平安办理和从业人员培训。湛江市市场监管局结合市教育局并邀请家长委员会代表同业，学生家长只需借帮“明厨亮灶”手机小法式，依法依规开展“日管控、周排查、月安排”办理轨制，从食物平安、养分搭配、口胃对劲度等方面进行分析评价，实现对孩子就餐平安的“云监视”，鞭策实现“明厨亮灶全联网。
认实听取学生对饭菜质量、口感及食堂日常卫生等方面的看法。加强联动，以高尺度、严要求护航师生“每一餐”，建立了更为、细心察看菜品的色泽、气息取口感，加强社会对校园食物平安的信赖感。（供稿：湛江市市场监管局）广东省湛江市各县（市、区）同步组织开展秋季校园食物平安专项查抄同一步履。自推进校园餐专项整治以来，曲不雅感触感染食堂饭菜质量，配合深切湛江市湛江经济手艺开辟区第一中学、湛江市第二中学的食堂开展“硬核监管+暖心陪餐”，进一步提拔学校食物平安保障办事程度，湛江市充实使用聪慧监管手段，陪餐过程中，并自动取用餐学生交换，既能够随时查看孩子所正在学校食堂的食物加工制做全过程，学校食堂已成立健全食物平安办理轨制，
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